Природа Аргентины - одна из главных достопримечательностей страны. Аграрная ориентация, труднодоступность многих районов и относительно невысокая плотность населения позволили сохранить практически нетронутыми многие природные комплексы страны. Здесь можно встретить множество реликтовых видов растительности. Крупными природоохранными зонами являются прекрасные национальные парки страны - Лос-Менхирас, Лос-Кадонес, Эль-Кокуна, Игуасу, Лос-Аррьянес, Фицрой, Пикомайо, Эль-Палмар-де-Колон, Науэль-Уапи, Рио-Пилькомайо, Тьерра-дель-Фуэго, Лос-Гласьярес, Ланин и Эль-Рей, а также Провинциальный парк Копаху-Каваху, заповедные зоны болот Иберо, равнины Чако и прочие.

Климат
Климат в Аргентине разнится от субтропического на севере до влажного тропического в центре страны и умеренного на юге. Обширные равнины на востоке страны и высокая стена Анд на западе приводят к тому, что влажные морские воздушные массы, приходящие с Атлантического океана, практически беспрепятственно проходят над всей территорией страны, выливаясь на склонах Анд мощными дождями. В центральных же районах часто испытывается заметный недостаток осадков.
Средняя температура летом (январь) в северных районах составляет +28 С, в центре около +24 С и на юге +10 С. Зимой (июль) соответственно +18 С, +15 С и +1 С. Осадков выпадает от 100-300 мм в год в равнинных районах запада страны, до 1400-1600 мм на северо-востоке и на горных склонах. Зимой некоторые внутренние районы подвержены засухе.
В Андах климат крайне разнообразен. Восточные склоны гор характеризуются дождливой погодой и частыми наводнениями в летний сезон, высокогорья же иногда получают не более 200 мм дождя. Средние температуры здесь колеблются от +26 С у подножия гор до +4 С на больших высотах, при этом даже в течение одного дня перепады температуры могут достигать 30 С. Часты сухие горячие ветра "зонда" и "памперос", а над равнинами пампы и Патагонии нередки мощные бури.
Лучшее время для посещения страны - с октября по май, хотя в любое время года здесь можно найти район с вполне благоприятными погодными условиями.

Время
Отстает от московского на 6 часов

Валюта
Новый аргентинский песо (P, ARS), равный 100 сентаво. Имеют хождение банкноты номиналом в 100, 50, 20, 10, 5 и 2 песо, монеты 1, 2 и 5 песо, а также 50, 25, 10, 5 и 1 сентаво. Доллар США имеет почти повсеместное, хотя и полуофициальное, хождение.
Банки и обменные пункты работают с понедельника по пятницу с 10.00 до 15.00.
Валюту можно обменять во всех банках и крупных торговых центрах, гостиницах и в специализированных обменных пунктах. В большинстве банков и пунктов обмена используется система билетов - вместо стояния в очереди получается билет с номером и далее просто ожидается подхода очереди. Данная процедура занимает довольно много времени.
В крупных торговых точках, АЗС, гостиницах и ресторанах столицы к оплате принимаются кредитные карты American Express, Visa, Master Card и Eurocard. Дорожные чеки можно обменять в банках или в обменных пунктах (обычно здесь более выгодный курс). Чтобы избежать дополнительных расходов на обмен, рекомендуется брать с собой дорожные чеки в долларах США. В провинции использование безналичных платежных средств проблематично.
Курс обмена
Аргентинский песо (ARS) / Рубль (RUB)
10 RUB = 1.19 ARS
1 ARS = 8.44 RUB
Аргентинский песо (ARS) / Американский доллар (USD)
1 USD = 3.07 ARS
10 ARS = 3.25 USD
Аргентинский песо (ARS) / Евро (EUR)
1 EUR = 4.13 ARS
10 ARS = 2.42 EUR

Полезная информация
До недавнего времени Аргентина была достаточно дорогой страной, но экономические неурядицы последнего времени привели к резкому падению курса песо, что вызвало резкое снижение уровня цен. Но зато вошли в употребление двойные цены - одна, побольше, для иностранцев, другая - поменьше, для подданных Аргентины.
Ситуация с безопасностью в стране достаточно спокойная. В столице и других крупных городах, где много попрошаек и "опустившихся элементов", существует риск столкнуться с мошенничеством (особенно часто это встречается при обмене валюты) или мелкое воровство, в сельских же районах страны кражи или обман гостя немыслимы с точки зрения морали. На улицах много праздно шатающихся людей, особенно молодежи (Аргентина вообще очень молодая страна), предлагающих покараулить машину, что-то принести или присмотреть за вещами, но доверять таким "помощникам" не стоит. Не рекомендуется в одиночку покидать пределы туристических центров (особенно в вечернее время) и посещать некоторые жилые кварталы (разделение на "богатые" и "бедные" районы здесь соблюдается очень четко) или садиться в машины, не имеющие знаков официального такси. Рекомендуется соблюдать правила элементарной безопасности - не носить с собой большой суммы денег и украшения, не демонстрировать дорогую фото- и видеоаппаратуру, не оставлять вещи на бордюрах или скамейках и так далее.
В октябре 2006 года в стране введен в действие антитабачный закон, согласно которому курение в общественных местах запрещено, при этом в ресторанах, барах и ночных клубах курить можно только в специальных, изолированных от некурящих клиентов помещениях, площадь которых не должна быть менее 100 кв. м.

Кухня
Аргентинская кухня представляет собой достаточно пеструю смесь национальной традиции и многочисленных иностранных рецептур, завезенных сюда переселенцами с Европы. В отличие от соседних стран, здесь гораздо заметнее европейское влияние, что достаточно ярко проявляется как в самих рецептах местных блюд, так и в традициях их оформления и подачи на стол. Подавляющее преобладание продуктов, приготовленных в гриле, заметно с первого взгляда - практически на каждом углу можно обнаружить ресторанчики "чурраскарии" или "парильяда", которые специализируются только на продуктах, изготовленных таким способом.
Здесь готовят множество овощных блюд, но по большей части овощи идут на стол в качестве гарнира или компонента сложных блюд. Салаты достаточно традиционны, хотя и сильно отличаются от привычной нам "нарезки" из овощей с соусом - здесь это часто достаточно необычная смесь из овощей, растительного масла и ингредиентов животного происхождения - мяса, колбасы, яиц, морепродуктов и рыбы, или наоборот - простая смесь из помидоров с луком. Повсеместно можно встретить популярные во всей Латинской Америке рагу из овощей "сальтадо" или кукурузную кашу с различными наполнителями, холодный суп "гаспачо" из протертых помидоров и огурцов, овощные пюре, жареный картофель всех видов, а также всевозможные виды пиццы.
Визитной карточкой Аргентины является говядина, что и неудивительно - страна занимает второе место в мире по её потреблению. Наиболее характерными блюдами являются ассорти из самых разных видов мяса, запеченных в гриле, - "паррильяда, жареное на решетке мясо, ливер и колбаса "асадо", широкая полоса жареного мяса с хребтовой части туши "тира де асадо", очень тонкая отбивная "миланеза" с жареным картофелем, филейная часть "васио", тушеная с кукурузой свинина "локро", мясной рулет с овощами и яйцами "матамбре", мясо с кровью "югосо", традиционные для всей Латинской Америки пирожки со всевозможными начинками "эмпанадас", жареная на углях порционная говядина "бифе де ломо", "бифе де чорисо" или "бифе де костилья", цыплята в пиве, густая похлебка из десятка мясных ингредиентов и овощей (скорее - жаркое) "ольо" или "пучеро", жаренные на углях мясные кубики "чураско", длинные колбасы "чориссо", шашлык "пинчос", жареная грудинка барашка со специями, блинчики с мясом, жареная колбаса "чинхулине", а также такие экзотические блюда, как жареные бычьи хвосты, жареное мясо "висачи" (местный грызун, похожий на шиншиллу), мясо местных страусов эму и нанду (разводятся на специальных фермах) или тушеный броненосец.
Побережье Аргентины всегда славилось своими рыбными запасами, поэтому рыба и морепродукты здесь также распространены очень широко. Рыбу можно попробовать в любом виде - маринованную, жареную, вареную, вяленую, в качестве начинки в пирожках и салатах, а также фаршированную, например, мясом крабов или овощами. Далеко за пределами страны известны некрупные местные креветки, кальмары, копченый угорь, "острые" устрицы и форель.
Десерты также очень похожи на аналогичные продукты других латиноамериканских стран - всевозможные пирожки с разнообразной начинкой, свежие и засахаренные фрукты, сладкий банановый рис, жареные орешки в сахаре, ну и, конечно, превосходное аргентинское мороженное "хеладо".
Традиционный местный напиток - чай "мате", потребляемый в огромных количествах. Несколько менее популярен черный кофе (в основном ввиду своей цены - его импортируют из Бразилии и Колумбии), но, тем не менее, кофейни можно найти повсеместно.
Самыми популярными алкогольными напитками здесь, несомненно, являются превосходные аргентинские вина, особенно - красные. Завезенная ещё испанскими миссионерами, виноградная лоза прижилась здесь настолько хорошо, что в наши дни сорта "Мальбек" (черный) и "Торронтес" (белый) широко известны далеко за пределами страны. Заслуженной славой пользуется продукция виноделен Наварро, Корреас, Ла-Рурал, Эскориела, Бьянчи, Сант-Эльмо и др. Виски и джин местного производства также славятся своим качеством, а производство рома хоть и невелико, но зато его вкусовые качества заметно отличаются от "соседских".

Достопримечательности
В этой удивительной стране есть практически все - многокилометровые пляжи и одни из самых высоких горных вершин мира, бескрайние степи и изумительные по красоте водопады, горнолыжные курорты и множество образцов колониальной архитектуры, густые леса и огромные мегаполисы, дикие и безлюдные просторы южной Патагонии и колоритные деревни скотоводов. В отличие от соседних стран, в Аргентине практически не сохранилось следов древних индейских цивилизаций (или просто плохо искали), страна сильно европеизирована, но колоритная природа, а также невообразимо пестрое смешение культур, делают эту землю крайне привлекательной для туристов.
Мало кто знает, что в столице Аргентины насчитывается аж 120 музеев! Аргентинцы искренне гордятся своей историей, поэтому такое количество здесь никого не удивляет. Стоит посетить Центр музеев (совместная выставка нескольких городских музеев в здании бывшего пивного ресторана "Мюнхен"), Музей естественных наук, Музей изящных искусств, Национальный музей декоративного искусства, Международную художественную галерею, музей "Фернандес Бланко" (Музей колониального искусства), Музей латиноамериканского искусства (MALBA), Музей дворца Каса-Росада, крупнейший в Латинской Америке Выставочный Центр Сельскохозяйственного общества, культурные центры Сан-Мартин и Риколето, Музей Кино, Национальный исторический музей, Музей макетов, Музей карикатур, Музей Весов и множество других.
В Аргентине есть и морские, и горнолыжные курорты. Стоит отметить Барилоче, расположенный на берегу озера Науэль-Уапи, который часто называют южноамериканской Швейцарией из-за схожести пейзажа, архитектуры и производства высококачественного шоколада. Здесь разрешены охота и рыбная ловля, можно играть в гольф и кататься на лыжах с Соборной горы, которая оснащена канатной дорогой. Крупным морским курортом является и Мирамар, в 137 км. к югу от Мар-дель-Плата.

Посольство
Rodríguez Peña 1741, 1021 Capital Federal, República Argentina
(8-10-541) 4813-1552, 4813-8039
(8-10-541) 4815-6293
embrusia@arnet.com.ar
http://www.argentina.mid.ru/